天未亮。

狗窩里的烏龍搖晃兩下尾巴，又倒下來(lái)。

張大娘穿過(guò)小門，見(jiàn)到灶房里的紙條，疊好塞進(jìn)圍裙，拿上銀兩前往菜場(chǎng)買菜。

天光浮紫，雄雞報(bào)曉。

刺啦。

白色濃湯鐵桶里咕嘟咕嘟沸著，干花椒下入油鍋，煸炒鱔魚絲，辣香溢滿整個(gè)庭院。

清早起來(lái)給赤山洗澡的范興來(lái)沖干凈馬廄里的枯草，聞著濃烈辛辣的香味過(guò)來(lái)，同烏龍一道趴上窗口，口水直流。

“張嬸，吃什么？”

“面！”

“什么面？”

“刀魚面，鱔絲面，加兩個(gè)小菜，春筍雪菜，青豆咸菜煎老豆腐。”

范興來(lái)聽(tīng)得肚子咕咕叫。

梁渠不在家，老和尚多吃素，伙食費(fèi)留是留，頓頓有肉，但總歸沒(méi)有平時(shí)豐盛，不會(huì)下什么花椒，八角，桂皮大料。

“那湯呢，里面燉的不是牛骨？”

“吊湯用的，骨頭連筋帶肉燉給烏龍吃的，阿興你要？給你撈一塊？”

張大娘說(shuō)罷插起一塊大筒牛骨。

烏龍耳朵立起，轉(zhuǎn)頭望向范興來(lái)，目光幽幽。

范興來(lái)訕笑兩聲：“算了算了，烏龍自個(gè)不夠呢。”

庭院里。

梁渠舞動(dòng)伏波，銳光流轉(zhuǎn)，流暢寫意。

夜晚子時(shí)入睡，天亮聞雞起舞，神完氣足，不覺(jué)絲毫疲憊，家中一覺(jué)更洗去數(shù)日來(lái)的顛簸風(fēng)塵，卻也饑腸轆轆。

自昨天中午路上下過(guò)一頓館子，此后再?zèng)]吃過(guò)飯，乍聞到花椒香氣，食指大動(dòng)。

放下手中伏波，梁渠擦去一頭熱汗，披上衣服來(lái)到灶房，想問(wèn)問(wèn)何時(shí)開(kāi)飯。

“東家！”張大娘見(jiàn)到梁渠，忙開(kāi)口解釋，“說(shuō)了我一人能行，您舅爺非要來(lái)幫忙，攔也攔不住?！?

“舅爺？”

梁渠一愣，旋即看到灶臺(tái)后幫忙添柴燒火的蘇龜山，面色古怪。

蘇龜山折斷細(xì)木柴，塞進(jìn)灶爐，樂(lè)在其中：“閑著也是閑著，不能吃白飯不是？”

張大娘忙打岔：“舅爺說(shuō)笑，哪能是白飯……”

梁渠木然。

蘇龜山假死藏在自己家中，知道的應(yīng)該就徐岳龍幾個(gè)高層，但也不可能不露面，畢竟家里光范興來(lái)，張大娘，李大娘就有三個(gè)外人，感情是這么對(duì)外稱呼的？

算了。

梁渠想了想，無(wú)所謂。

反正蘇龜山二十九歲觀乾順?biāo)畮熃粦?zhàn)頓悟，奮發(fā)圖強(qiáng)，如今立國(guó)甲子有余，沒(méi)有一百也有八十，叫一聲舅爺不吃虧。

“什么時(shí)候能好？”

“炸完這鍋黃鱔，馬上就好。”

“成?！?

梁渠見(jiàn)盆里滿了大半焦熟鱔魚，也不離開(kāi)，坐桌子旁等，昨天晚上留信，特意為這一口鮮。

等菜上齊，張大娘下漏勺燙面，鋪開(kāi)大碗。

大碗里先放姜絲墊底，炸過(guò)的酥黃鱔盤成條，再舀上一勺熱高湯泡軟，放入面，最后鋪上一層刀魚或鱔絲，撒上蔥花。

范興來(lái)過(guò)來(lái)端碗，烏龍跑去喊老和尚。

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