在半路遇到褚小五,他手里提著一條大草魚,看著剛從河里摸上來的。
“姐姐?!瘪倚∥褰凶∷骸拔覄倓傇诤永锩藥讞l魚,你們也帶一條回去吃。”
“好呀?!鄙蚪鹬舆^:“正好可以來個紅燒魚?!?
“你會做飯?”褚小五聽著她的口氣,問道。
這輩子的沈金枝只會一些簡單的飯菜,不過上輩子的沈金枝會燒的菜可太多了。
她為了當(dāng)起何家的家,迎來送往的飯菜都是她做的,可以說有一手好手藝。
“會做飯很奇怪吧?你不也會?”
“那我晚上去你們那里吃,嘗嘗姐姐的手藝。”褚小五順桿子爬。
“你小子倒是會順桿子爬?!壁w芳梅笑罵了一句。
“行吧,晚上我露一手。你記得叫上何爺爺一起?!焙镁脹]做飯了,做個飯犒勞一下自己,也不是不行。
沈金枝提著魚回去,利落地刮著魚鱗,處理著魚肉,那熟練的樣子,不像是新手。
趙芳梅與陳智慧對視了一眼。
“金枝在她后媽家時肯定沒少受委屈,你看看她干活的利索勁,沒有幾年的功力,是做不到這樣的?!边@殺魚的手法,堪比城里賣魚的師傅了。
這樣的功力與手法,沒有個幾年是練不出來的。
“有后媽就有后爸,可以想象她的日子有多難。拋開這些不說,我覺得可以期待一下晚上的美味佳肴?!?
“看這手法想來也不會差。”
沈金枝在廚房里一個人切菜洗菜炒菜,半個多小時的時間上來了三菜一湯。
魚頭青菜湯,紅燒魚,青椒炒雞蛋,還有一個蘿卜干。
趙芳梅已經(jīng)忍不住下了筷子,夾了一塊魚肉直呼好吃。
魚肉太嫩了,且紅燒入味,是她吃過最好吃的魚。
魚頭湯是奶白色的,蘿卜干清脆爽口。
“金枝,你的手藝怎么這樣好?這也太好吃了?!?
“姐姐還說我呢,原來姐姐自己也是深藏不露?!瘪倚∥鍑L了一口,比他做的都好吃。
沈金枝笑著坐下來:“我外公的手藝好,我跟著他老人家學(xué)了幾道菜。也不知我外公現(xiàn)在在哪里,過得怎么樣?”
“你上次回城里托人打聽他的消息沒有?”
“只知道他在東北,具體在哪個農(nóng)場我不清楚?!鄙蚪鹬u頭。
“他老人家肯定不會有事的。”
何大海掃了一眼褚小五,見他一直盯著人家沈知青看,不由干咳了一聲。
褚小五趕緊夾了一塊魚肉到他碗里:“何爺爺,姐姐的手藝非常不錯,您嘗嘗。”
劉隊(duì)長打著個手電筒過來:“沈知青,有你的信。”
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