至于為什么要攤煎餅。

一來(lái)這玩意好存放，吃起來(lái)方便，像孤家村這種村子，大部分都是闖關(guān)東來(lái)的人，對(duì)煎餅有著別樣的情感。

二來(lái)，他也在惦記著老丈人一家，想給他們以后找個(gè)活記，不想讓他們?cè)诘乩锔赊r(nóng)活了。

后世的人認(rèn)為種地簡(jiǎn)單，開(kāi)著拖拉機(jī)，全機(jī)械化沒(méi)幾天就干完了。

可那在后世也都是大農(nóng)場(chǎng)才有的。

而這個(gè)年代農(nóng)活，全憑農(nóng)民雙手。

而且就是整日里彎腰，也夠農(nóng)民受的了。

這種勞累時(shí)骨子里的勞累。

他了解老丈人一家子，讓他們閑下來(lái)肯定不行。

老兩口操勞一輩子，就不是閑下來(lái)的性格。

所以，陸云箏想著，可以模仿每個(gè)村必有的豆腐西施，黃豆換豆腐的方式。

就算現(xiàn)在不能賣煎餅，但以物易物，用雜糧面等糧食換煎餅。

也是一筆穩(wěn)賺不賠的買賣。

如果在加點(diǎn)后世的手段，比如用紅菜當(dāng)染色劑，加上白糖充當(dāng)紅糖煎餅。

說(shuō)真的，就是天王老子來(lái)都嘗不出來(lái)差異。

而且這就是做生意的，等逐漸改開(kāi)之后。

靠著這時(shí)候積攢起來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，倒賣山貨，到縣里開(kāi)飯館等，都是不錯(cuò)的選擇。

單靠一人的努力并不能改善子孫后代。

只有全家都擰成一股繩，才可將信念傳下去。

鐵皮導(dǎo)熱快，畢竟不是后世專業(yè)的鏊子。

拌有紅糖的雜糧面糊剛鋪到鏊子上，很快就糊吧了。

張婉瑩也不管燙不燙手，直接拿起煎餅就放在嘴巴。

熱乎乎的紅糖煎餅，面香，糖膩，還有微弱的糊吧味。

吃上一口后根本就停不下來(lái)。

“媳婦，慢點(diǎn)吃，沒(méi)人跟你搶。”

陸云箏看著這番模樣，眼神中滿是笑意，但心底卻越發(fā)的心疼。

“哎呀，誰(shuí)讓你做的這么好吃，我去拿個(gè)蓋簾，咱多弄點(diǎn)，要不不夠分?！?

攤煎餅雖然是個(gè)技術(shù)活，但熟能生巧，很快一蓋簾煎餅就出鍋了。

坐著牛車放學(xué)的回來(lái)的張聰，看到紅糖煎餅眼睛都直了。

紅糖真是這個(gè)年代的稀罕物，誰(shuí)家舍得放煎餅里呀。

就連下工回來(lái)的張開(kāi)山夫婦也來(lái)不及換衣服，拿起煎餅就吃了起來(lái)。

只有張強(qiáng)心不在焉，還惦記著要不要給馬燕送去點(diǎn)。

加上紅糖的煎餅，讓那一大盆獾子肉都黯然失色。

看著滿屋子帶著笑意的家人。

張婉瑩幫忙收起衣服，晾到院子的鐵絲上風(fēng)干。

其實(shí)這個(gè)年代的人很少洗衣服的。

常年干活的人都知道，從早到晚出汗的人身上味道并不重。

身上雜質(zhì)都被汗水拿掉了。

而且衣服總洗，也穿不長(zhǎng)久。

沒(méi)人會(huì)像騙男人拉幫套的那個(gè)秦寡婦，整日就知道在河邊洗衣服勾搭男人。

不過(guò)張家院子內(nèi)的香味，是真給附近的鄰居饞懵了。

飯桌上的苞米面粥也不香了。

紛紛關(guān)上門(mén)，嘲諷起張家人生不出崽子，才能平衡一下心態(tài)。

而那不遠(yuǎn)處的知青點(diǎn)，聞著紅糖煎餅的香味。

淌著哈喇子起了歪主意。

沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，女知青們都是好姐們。

如今看周敏在陸云箏身上獲得了實(shí)打?qū)嵉暮锰帯?

林丹與王瑩墊著腳尖，忍不住的看張家的后院子。

心里則滿是如何逗弄下陸云箏這個(gè)傻小子。

畢竟都已經(jīng)在村子呆了五六年。

還能不了解這些整日盯著他們看的農(nóng)村漢子了！

就單憑高中生，有文化這幾個(gè)字，就能給那些漢子迷的不要不要的。

不過(guò)，剛從縣醫(yī)院回來(lái)給劉忙取換洗衣服的劉村長(zhǎng)。

聞著張家傳出的味道，眼神里閃出一絲陰霾。