有人揪著隔夜菜的問題不放：“那隔夜菜咋辦？我可不舍得丟?！?

舒禾耐著性子，態(tài)度很是溫和，指了指宣傳單的右下角，“隔夜菜想好好保存，得裝在帶蓋的罐子里，擱在通風(fēng)的窗臺上，頂多放一宿。熱的時候必須燒開，冒泡滾三分鐘以上，才能起到殺菌的作用”

又有人插話：“那發(fā)了芽的土豆呢？我家窖里存的土豆，這兩天冒了點小芽，我尋思著剜掉芽子照樣吃?！?

舒禾趕緊搖頭，給宣傳單翻了個面，“這個可千萬不能吃！土豆發(fā)芽就有毒了，特別是芽眼周圍，發(fā)綠的地方毒性最大，哪怕剜掉芽子，毒素也早就滲進肉里了。

咱們隔壁村子就有人出過事，他們吃了發(fā)芽土豆，全家都上吐下瀉，大人最后是搶救過來了，孩子卻醫(yī)生說那毒素叫龍葵堿，比砒霜還厲害?！?

工人們面露詫異，“真有這么邪乎？”

舒禾態(tài)度認真，“咱過日子得省，但不能拿健康省。就說這隔夜菜，咱少做一頓，不夠吃就多摻點紅薯、蘿卜，既省錢又安全，總比拉肚子去醫(yī)院強，您說是不是？”

話落，舒禾跟劉干事對視一眼，趁熱打鐵，宣傳單一張張發(fā)了出去。

陽光透過食堂的窗戶照進來，落在舒禾手里的宣傳單上，那些原本被當成耳旁風(fēng)的字句，此刻在工人們心里也逐漸有了分量。

遠處的打鈴聲響起，午飯時間到了。

舒禾跟眾人告別，順便客氣幾句，夸夸他們思想覺悟高，領(lǐng)悟能力好。

等兩人把事情辦完，出了明珠日化廠。

劉干事松了口氣，立馬朝舒禾豎起了大拇指。

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