她是鍋大,還惦記著要在湯上面多鋪點(diǎn)干糧才添一大鍋水。
像你們有條件的就要講究一個(gè)湯汁濃稠,而且你們要用白面醒面,揉出一個(gè)濕面團(tuán)。揉完,噯?再給它揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)用冷水泡一泡,泡完抻成一個(gè)個(gè)像面片似的放在燉雞上面貼鍋邊,到時(shí)候一鍋出,鍋蓋掀開那一刻,那香得沒誰了。
她卻只能用榆樹皮面和玉米面高粱面和成面團(tuán),反正也挺筋道,再盡量讓都沾邊點(diǎn)雞肉湯汁,她猜應(yīng)是能好吃。
直播間眾人:咱家不是吃米飯嗎?
許老太趕緊解釋道:“哪能放量吃米,一人弄個(gè)一碗半碗米飯解解饞得了。別看待會(huì)兒咱家就四個(gè)女的吃飯,那要是放量吃,我那兒媳婦一人就能吃下五碗米飯?!?
其實(shí)就這餅子都不想多做,還是思慮吃把好的就吃飽。尤其滿桌子這么多年都沒端過她家飯碗,許老太尋思讓人吃飽飽的回去。
想到滿桌子,許老太趕忙把木頭的鍋蓋蓋上:“艾瑪,我咋把她給忘了,快拔熟了吧?!?
蒜缸拔罐本身就勁兒大。
剛進(jìn)屋,就看到滿桌子趴在炕上在咽口水。一說話,口水不受控制就流了出來:“老姐,你咋就能燉肉呢!”
這給滿桌子急的,不是說了嗎,隨便蒸幾個(gè)窩窩頭對付一口就得。
許老太先爬上炕起罐子,“紫了,灌口全紫了”,一邊隨口回句:“咱們就不配吃頓肉?都燉完了,你喊啥,待會(huì)兒吃飽飽的。”
沒太當(dāng)回事又轉(zhuǎn)身出去。
許老太打算再用泥鍋煮鍋雜蘑湯,將碎掉不好晾曬的蘑菇煮一煮,撒點(diǎn)香菜,喝一口熱乎鮮香的。
許田芯湊近道:“奶,滿桌子奶奶好像在偷偷抹眼淚。”
此時(shí),滿桌子正盤腿坐在許家炕上用袖口擦淚,覺得她老姐就是看她來了,才會(huì)特意做肉吃。
想到過去幾十年,她自己上面有四個(gè)親姐姐,她卻和那些人一點(diǎn)沒話說,要不然她能叫滿桌子嘛,在娘家時(shí)正好加上她湊一桌子。
按理親姐妹應(yīng)該處得更近,有倆還和她在同一個(gè)村里生活,可實(shí)際上各個(gè)看她過得困難離遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,就怕幫她一次被盯上,往后次次找上門,干脆就一點(diǎn)兒不幫,從頭上掐斷。
可是香花姐呢……香花姐也沒幫過她,借錢更沒可能。
但是從今早來,她就是能感覺出香花姐更親香,你瞅瞅這都特意為她燉雞了。
灶房里,許老太揮手示意孫女進(jìn)屋采訪滿桌子,正好剛才直播間好多人問,那美壯的事就那么地兒啦?美壯當(dāng)初咋找個(gè)那樣的男人。古代的婚姻讓滿桌子回答更合適,總比像更年期似的嗚嗚強(qiáng)。
滿桌子的采訪地點(diǎn)是她一激動(dòng)就干到許家后園子里。
不顧被踢疼的胯骨軸子,非要給起土豆子和地瓜,再切蘿卜絲晾曬,她給自己找了好多活,心里想著:她多干點(diǎn),老姐就能少干點(diǎn)兒。
“芯兒,你剛問奶奶啥?啊,她為啥找個(gè)那樣的呀?艾瑪,當(dāng)初那樣的,咱關(guān)上門說實(shí)話都叫好的。那時(shí)你歲數(shù)小應(yīng)是沒留意,有那么幾年找夫君就跟抓豬羔子似的,抓到一個(gè)就算贏。算算美壯給她爹守三年孝應(yīng)該就是那幾年。你奶沒和你說過嗎?你三叔四叔十一歲都差點(diǎn)被人抓去定親。那叫戰(zhàn)爭死多少男人,哪有那么多男子讓姑娘們挑。而且當(dāng)初官府還下令,過二十沒成親的,好命的給隨意配,不好命的就送走,我猜指定是臟地方。”
“那現(xiàn)在呢?!?
“現(xiàn)在管得不那么嚴(yán)了,起碼不拉郎配。但里正要是往上報(bào)名就要交許多罰銀。普通農(nóng)戶哪里交得起。你看我去年做媒那家姑娘就是,家里還正經(jīng)有點(diǎn)底子,但是聽說要交二兩罰銀也縮了?!?
二十歲起步是二兩,接下來四兩,二十二歲八兩白銀,越往上罰得越多。
滿桌子猜測交這種罰銀的人家還沒有出現(xiàn),通常十八之前都成家了。
許田芯心想,難怪隔壁郝奶奶沒把她奶說得話當(dāng)真。
看來她要照一百兩單身費(fèi)攢。
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