醬燜泥鰍來(lái)嘍！”
許老四剛洗完頭發(fā)還沒(méi)干呢，披散著長(zhǎng)發(fā)，著急忙慌樂(lè)呵呵端進(jìn)屋一大盤(pán)子泥鰍。
這回能做的好吃，因?yàn)樗窃谂赃吙粗┳霾恕?
他二嫂要是哪樣不舍得多放，許老四就在旁邊故意道：“嫂子，你忘了，俺們哥幾個(gè)沒(méi)在家時(shí)，你和娘在家還吃過(guò)雞肉和純大米飯，這都是你們幾個(gè)干的事兒?！?
許老四一副說(shuō)多都是淚的表情，合著節(jié)省過(guò)日子就省在他們幾個(gè)傻小子身上。
“不是，那不是娘在家嘛，娘說(shuō)做啥就做啥，娘和田芯還差點(diǎn)兒……行，我不說(shuō)了，這回都聽(tīng)你們的行了吧？你說(shuō)咋做就咋做?！?
于芹娘就不好小氣了。
所以別看不是燉魚(yú)，這頓飯卻是真香。
只用醬燜泥鰍的湯汁泡飯吃都香。
“辣子豆腐也顫顫巍巍出鍋了?！?
這道菜是于芹娘和許老太學(xué)的，其實(shí)就是簡(jiǎn)易版麻婆豆腐。
生姜、大蒜、醬油、小蔥、鹽、油、水淀粉，還有家里有許老太之前自制的辣瓣醬，放這幾樣。
在這里做飯別小瞧配料，誰(shuí)做飯慢慢琢磨不會(huì)往好吃了做，可少放一樣不就能節(jié)省一點(diǎn)兒嘛，要不然哪個(gè)沒(méi)了不要花錢(qián)買(mǎi)？底層農(nóng)戶(hù)家很少這般。
可今晚于芹娘被念叨的心一橫，完全照著婆婆大手筆架勢(shì)做飯。
雖然二十年的習(xí)慣讓于芹娘心理別扭，舀鹽放油的動(dòng)作也不太自然，但是仍學(xué)著許老太的樣子，讓旁邊燒火的許老二遞給她各種瓶瓶罐罐：
“把那個(gè)給我，我搞點(diǎn)，再搞點(diǎn)這個(gè)。看見(jiàn)沒(méi)？要放一大勺呢，不放不香。噯，這般起鍋撒點(diǎn)蔥花就香啦?！?
惹得許老二斜眼瞅他媳婦一眼，話咋那么密，一看就知道在學(xué)他娘，照葫蘆畫(huà)瓢的。
小兩口哪里知道他們娘要直播才會(huì)介紹那么詳細(xì)。
熗拌芹菜花生米也端上桌。
于芹娘用醬炒六個(gè)雞蛋，油煎雞蛋是不可能油煎的。
婆婆原話，男人的話聽(tīng)一半就夠用。婆婆說(shuō)，像多少人家置房置地等大事，其實(shí)都是女人家拿主意。只要女人敢下決心定下哪件事，最終就能辦成。要是全聽(tīng)那些男人話不緊緊手，非要湊足錢(qián)再買(mǎi)房置地，那都容易跟他連個(gè)房子混不上住橋洞子。
于芹娘想著醬炒雞蛋好，菜咸雞蛋吃的少。
這般胡椒嬸子給的十二個(gè)雞蛋，她還能留下六個(gè)給她男人還有倆弟弟分兩次做蛋花湯吃。
當(dāng)然了，要是婆母這兩天能回來(lái)就好了，她可再不操心雞蛋該咋吃的問(wèn)題。
要讓于芹娘說(shuō)心里話，做一家子飯菜還不如出門(mén)背柴干活來(lái)得心里痛快。
接著于芹娘和許老二累一天也終于進(jìn)屋。
老二忙得沒(méi)顧上擦把臉。
大伙餓得不行，趕緊張羅道：
“來(lái)，開(kāi)飯，最后一鍋，你姐燜的二米干飯。”
另外還有用小蒸籠裝的烀得兩根玉米、兩個(gè)土豆和半個(gè)倭瓜，以及洗干凈的野菜蘸醬。
二米干飯是用小盆裝的，大概一人能吃?xún)赏氲牧俊?
這對(duì)許老二來(lái)講，簡(jiǎn)直意外驚喜，他急忙站起身給小舅子舀滿(mǎn)，舀滿(mǎn)又壓了壓再添。
許老二本以為沖于芹娘那摳勁兒，能舍得做摻白面的三合面大餅子當(dāng)主食就不孬，沒(méi)想到今晚出息了。
這話不假，大米飯是于芹娘對(duì)親弟弟唯一的私心。
于芹娘看到弟弟今晚吃米飯也樂(lè)呵呵的。
因?yàn)樗锛业奶锏胤N不了水稻，去外面買(mǎi)大米二十多文一斤，比能熬油的肥豬肉價(jià)還貴。所以別說(shuō)米飯，她娘家那面連米粥也好幾年沒(méi)喝過(guò)。
而前幾年她大弟出外和人干活，夜里不知是被黃鼠狼還是啥咬了，到家就頭熱得厲害，燒得昏昏沉沉。
那時(shí)連她大弟也以為自個(gè)要挺不過(guò)去了，終于不再嘴硬說(shuō)了實(shí)話。
她大弟攥著她手說(shuō)：“阿姐，我想吃頓米飯，我猜只吃米飯都香得狠，看別人吃過(guò)可香了。我想臨死前做個(gè)飽漢子?！?
可那會(huì)兒，娘家給弟弟抓完去熱和敷傷口的藥錢(qián)后，哪里還有閑錢(qián)。
于芹娘至今都記得，她就哭著出門(mén)四處借米。
可人家即使聽(tīng)聞她大弟弟要挺不過(guò)去想吃頓米飯也不敢借。
該咋說(shuō)呢，借東西這事兒不是人緣好不好的問(wèn)題，是對(duì)方會(huì)考量你啥時(shí)候才能還上。還會(huì)考慮借了這種臨死前吃頓飽飯的米，不好上門(mén)討要，硬討容易被人說(shuō)心硬名聲不好。不如直接說(shuō)家里也沒(méi)存米來(lái)得簡(jiǎn)單，還不得罪人。
所以她婆母那句：當(dāng)你讓別人感覺(jué)借啥都能還上時(shí)，那么甭管你想借啥都能借著，這就是錦上添花多的原因，于芹娘聽(tīng)了那話特有代入感，真是婆母說(shuō)得那么回事。
總之，于芹娘至今都記得這事兒。
她才打算大弟在她家這些日，能盡量做米飯就做米飯，少蒸干糧，反正做啥都是做。
免得回去以她娘家那種情況，即使眼下借她婆母東風(fēng)能掙到點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)米，大弟也會(huì)孝順?biāo)锖徒o二力吃，想必一年半載又吃不上一粒米，不如在這里多吃幾回。
再一個(gè)婆母后來(lái)買(mǎi)的米里有生蟲(chóng)子的，你說(shuō)咋整，想起就上火。
她正好挑出來(lái)，有那種碎米不咋好的，就做著吃。
此時(shí)，許老二一邊扭頭給大力張羅夾菜，一邊悄悄拿走媳婦手里的土豆。
他連回頭都沒(méi)回頭，瞟都沒(méi)瞟于芹娘，就能準(zhǔn)確無(wú)誤取走媳婦的空碗，將自己面前盛冒尖的二米飯換給媳婦。
全程許老四和大力壓根兒沒(méi)發(fā)現(xiàn)這個(gè)小插曲。
大力咽下到嘴邊的口水，正臉紅拒絕：“姐夫，快別夾雞蛋了，真夠了。”
大力又感嘆：
“這都快趕上過(guò)年吃的了，大晚上只做個(gè)泥鰍整點(diǎn)蘸醬菜就得了唄，吃多壓炕頭。
飯里還放了那么多白米，我姐咋能這么不會(huì)過(guò)日子。
這要是在我家，我娘就得筷子敲頭罵人說(shuō)，又不是老光棍一人過(guò)日子，怎能有今天不尋思明天這般造，再不能讓她煮飯。
姐夫，沒(méi)啥事兒你真得管管我姐，別我大娘不說(shuō)她，你也不說(shuō)她。但這回可能是尋思我來(lái)了?！?
大力擔(dān)心，他來(lái)了做這么多好吃的，他姐回頭會(huì)被數(shù)落，不如把話挑開(kāi)。說(shuō)實(shí)在的，眼下這一桌，真能作為于家的年夜飯。