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第一百二十四章 這個(gè)冬天能穿暖

后半夜,整間客棧靜了下來。

客棧東家躺在柜臺(tái)后面的方塌上打盹,許老太和許田芯卻沒有入睡。

許田芯在小屋里,正用炭筆勾畫蒸餾器皿樣式圖。

她需要盡快將圖紙送到瓷廠,定制蒸餾酒的鍋蓋、蒸汽導(dǎo)管、冷卻器。

想必加錢讓瓷廠趕制至少需要兩天時(shí)間,她不敢耽擱,怕影響回去時(shí)間。十多個(gè)人加上喂養(yǎng)牛騾,在府城多耽誤一天,連吃帶住就會(huì)多出快一兩銀錢的費(fèi)用。

許田芯的手邊放著一杯蜂蜜水,一盤新鮮出爐的糕點(diǎn),一個(gè)沒吃完的饅頭和一份東北沙拉。

糕點(diǎn)是奶奶故意將前幾鍋給蒸壞留給她吃,奶奶說,這樣別人問起方便編謊話。

但口味上卻是不差的,只是看起來不成形。

至于沙拉是奶奶怕她好些天沒正經(jīng)吃菜,之前買食材時(shí)就順手買了些蔬菜,給她做的麻辣拌。

晚上剛回客棧那會(huì)兒,許田芯就著麻辣拌吃了小半個(gè)饅頭。

奶奶說,等到下次再帶她出遠(yuǎn)門,想必那時(shí)候家里該添置的已經(jīng)添完了,手里會(huì)有些閑錢,到時(shí)再出門前一定要灌些香腸隨身帶著,香腸配饅頭再給她帶上幾個(gè)咸鴨蛋。

忽然傳來打呼聲,許田芯放下炭筆,起身放輕手腳給三叔蓋了蓋被子。

三叔本是要打地鋪,總是不放心她們。屋里又只有一張目測(cè)兩米的炕,一張桌子一個(gè)凳子轉(zhuǎn)身間就極為逼仄,睡不下仨人。

還是奶奶訓(xùn)斥三叔躺地上礙事,先去炕上躺著,等她忙完叫醒再搬桌子打地鋪就來得及,三叔這才頂不住困倦放心躺下。今晚三叔終于能睡個(gè)好覺。

與此同時(shí),在灶房里的許老太,也關(guān)緊柴房門在放輕動(dòng)作忙碌著。

許老太正將發(fā)酵好的面團(tuán),切成一根根比韭菜葉還細(xì)的面絲。

鍋里的油溫度適宜,將這些又細(xì)又短的面絲放進(jìn)熱油中,最終到她手里,炸得跟爆米花似的卷曲成型。

一大坨用蜂蜜、飴糖、市面上最好的細(xì)白面、雞蛋和混著果脯絲制成的薩琪瑪新鮮出爐。

許老太用搟面杖趁熱滾平整,壓平后在上面撒了不少黑芝麻。

她用刀切出的聲音咔嚓咔嚓的。

香濃的味道在灶房彌漫開。

許老太制作出的薩琪瑪色澤米黃,酥脆不粘牙,每一塊上面都有不少酸酸甜甜的各式果脯絲,餓心慌或是低血糖的時(shí)候來一塊,咬一口唇齒留香又甜味適中。沒有現(xiàn)代的糖精味兒,她是用飴糖和蜂蜜熬制。

許老太自己也嘗了一塊,邊嘗邊心想:給取個(gè)啥名呢?

她只知道薩琪瑪又名狗奶子蘸糖。

要不叫撒氣馬?

看看形狀,心想:馬蜂窩?

正好許田芯推門進(jìn)來,幫奶奶將油燈撥了撥,被問及,隨口道:“健康碼?!?

……真有才。

“畫完啦?”

“嗯,奶,我猜定制蒸餾器會(huì)很貴?!?

“沒事兒,好不容易出門一趟,咱以花光為主,剩的只要夠到家就行。免得回去買啥都買不著又貴。”

許老太不想把缺錢焦慮傳染給孫女:“銀錢應(yīng)是夠用,這不是又要賣這兩樣糕點(diǎn)方子?”

可見,許老太對(duì)這兩樣點(diǎn)心也很是期待。

許老太邊用橘子汁做麻薯,邊心想:兩樣方子要是能賣五十兩以上就好了。

一下子就能松快不少,將欠的饑荒還完,走的時(shí)候一身債回去一身輕松,家里眼下缺的必需品趁這次也都能買回去。這是最好的結(jié)果。

當(dāng)然了,那是她的心里底價(jià),她不會(huì)開口只要五十兩銀錢。

畢竟又是獨(dú)家,就看東家有沒有眼光。

不提青樓一向溢價(jià)的售賣方式,只提那連鎖點(diǎn)心鋪?zhàn)?,各地的分店都可以用健康碼和水果麻薯的方子,只這兩樣糕點(diǎn),幾個(gè)店鋪同時(shí)開賣,就算買的人少,但是給常買甜品的貴客多推推,備不住一兩個(gè)月就能回本。

所以五十兩賣倆方子并不多,就看店家在不在意多一兩個(gè)種類。

當(dāng)晚,祖孫倆和許家老三是一顛一倒睡在小屋兩米炕上。

許老太睡在中間很嫌棄,老三這呼嚕聲震天響卻沒忍心給扒拉醒。

第二天一早,許老太帶著兒子孫女就出現(xiàn)在窯瓷廠。

“多少銀兩?”

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