錢都是人家賺的,人家支配也是應(yīng)該的。
齊強(qiáng)之前只拉回了一大袋子面粉,50斤。
一斤能出2碗面條。
所以一共也就做了100碗面條,還不是她拉的。
今天工作輕松結(jié)束。
方盈又回了飯店,錢來正在柜臺(tái)里數(shù)錢。
“大爺,我這霸王餐吃得好吧?”方盈笑道。
“好好好!太好了!”錢來立刻道。
那點(diǎn)錢他都數(shù)好幾遍了,中午12塊,晚上30塊,外加一盆涼菜賣了30碗,3塊錢。
這一天收入45塊錢,都快趕上他們一個(gè)月的了!
還沒算上后面爆滿的大通鋪,又是10塊錢。
錢留也很激動(dòng),這眼看著不是要把蓋房子的錢賺回來了嗎?這樣他對(duì)下面的人也有個(gè)交代了!
省的他們老說他濫用職權(quán),說什么開飯店,實(shí)際就是想讓他爹享清福。
享什么清福享清福,他爹差點(diǎn)讓這飯店愁死!
“我說下明天的安排?!狈接溃骸鞍撞?、干豆腐、粉絲準(zhǔn)備全,反正你們準(zhǔn)備多少我做多少,不準(zhǔn)備就沒得賣?!?
錢留立刻道:“白菜好說,我給你拉一車過來!5000斤,怎么樣?”
方盈......
“那倒也不必,儲(chǔ)存不好放爛了還得算我們的,不如您放著,我們每天要20顆就行。”
做多了是想累死她嗎?
“干豆腐目前每天要2板,粉絲可以多上點(diǎn)存著,還有黃豆醬、豆瓣醬、甜面醬...如果能弄來豆子,我自己也可以做醬?!狈接?。
她用稀釋的空間井水做出來的醬,無(wú)敵好吃。
“這個(gè)有,我給你拉500斤來?”錢留問道。
“可以?!狈接馈?
“還有肉和大骨頭,要五花肉,20斤,大骨頭隨意。再來點(diǎn)香菜、黃瓜、豆芽,我們做個(gè)正經(jīng)的老北京炸醬面?!狈接?。
錢來和錢留頓時(shí)皺眉。
“其他都好說,就是這個(gè)香菜和黃瓜,都要下雪了,我上哪給你整去?”錢來為難。
“這些大棚菜都是供應(yīng)高檔飯店的,我們這廟小,搶不到也買不起啊。”錢留道。
方盈笑了:“這個(gè)好說,我來安排,不過要過幾天才能弄到,我盡量爭(zhēng)取比市場(chǎng)價(jià)便宜一點(diǎn)點(diǎn)。”
“好好好,你有路子就行!反正用的也不多,買了!”錢來道。
方盈笑得更好看了:“早上幾點(diǎn)上班?明天我就帶另一個(gè)人一起來了?!?
“這個(gè),我們?cè)缟嫌悬c(diǎn)早啊,按理5點(diǎn)半就上班的,關(guān)鍵是司機(jī)們出發(fā)的早,他們天亮就走?!卞X來道。
現(xiàn)在路況不好,也沒有導(dǎo)航,大晚上的有地圖也不好使。
出門在外一般都靠嘴問路。
所以一般大車晚上不趕路,丟了都找不到個(gè)人問路。
他們都是天亮出發(fā),天黑休息。
五點(diǎn)半真是有點(diǎn)難為方盈了。
但是她就是干飯店起家的,知道人家不是為難她,事實(shí)就是如此。
一般開早餐店的,兩三點(diǎn)鐘開始準(zhǔn)備的都大有人在。
“那我5點(diǎn)過來吧,你們誰(shuí)來得早就把準(zhǔn)備工作做好,把面條抻出來。”方盈道。
她以為馮左馮右會(huì)有意見,小年輕也起不來啊。
沒想到兩人乖乖點(diǎn)頭,一點(diǎn)不生氣。
齊強(qiáng)道:“他們?cè)缟?點(diǎn)就要起來練功?!?
方盈眼睛一亮,還真會(huì)功夫??!
“你們家住哪?方便送我回家嗎?”她問道。
對(duì)于富強(qiáng)飯店,她還是有點(diǎn)怕的....
她怕把人打死。
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