“？”

“毫無用處，還無法拋棄?！?

“跟你一樣？”奧蘭多十指交叉，活動(dòng)筋骨，為下一輪做熱身。

“……”

秦珊覺得自己錯(cuò)了，她真的錯(cuò)了，她看上奧蘭多根本就是毫無道理可的。

奧蘭多摜得很爽，非常爽，絲毫沒有一直是上游高處不勝寒的空虛寂寞冷，反而越戰(zhàn)越勇，甚至要求秦珊陪他玩了一個(gè)通宵。

早上五點(diǎn)，男人終于肯上樓休息，而秦珊也栽倒在桌面再也爬不起來。

奧蘭多回到房間的第一件事不是沐浴補(bǔ)眠，而是翻出ipad，登陸臉書，迫不及待發(fā)了條狀態(tài)炫耀，“第一次玩中國(guó)紙牌游戲，throweggs。一晚上都在贏，真無趣。”

很快，有幾位倒時(shí)差的海賊界友人回復(fù)他，并且隊(duì)形了微妙笑臉：

——新婚愉快，看來你和你的東方小新娘很開心噢)

——每天晚上都不忘“做”游戲，還“做”了一整夜)

——throweggs=throw(your)eggs？喔！祝性福，奧蘭多)

——下次路過我們海域記得帶上你們的混血寶貝兒，迫不及待想見到他了呢)

掃興，船長(zhǎng)大人立即刪除狀態(tài)，扯開襯衣的第一顆扣子，洗澡！

秦珊趴在桌上瞇了兩個(gè)鐘頭，就爬起來跑到廚房看浸泡的臭豆腐，她只泡了大約十個(gè)小時(shí)，其實(shí)這種食物，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，最好來個(gè)十天半個(gè)月，味道就越好。但奧蘭多催促得厲害，要急著趕制出來，秦珊就只能將就。

長(zhǎng)沙的那種臭豆腐要泡半個(gè)月，而且老板娘給她的鹵水并不是黑豆豉發(fā)酵的鹵水，秦珊退而求其次，選擇南京的那一種。爛咸菜汁常年發(fā)酵出來的鹵水，純綠色，純天然，不會(huì)有色素的添加，散發(fā)出來的臭味也很自然……

“唔，果然好臭?！鼻厣喊褖涸趬诘闹匚锶∠?，掀開蓋子的一瞬間，臭氣立馬拱進(jìn)鼻腔，她捂住鼻子，戴上一次性手套，把青灰色的豆腐干子一點(diǎn)點(diǎn)往外面的大缽里放。

味道跟空氣一樣，無孔不入，在廚房外偷窺的幾名船員當(dāng)然也聞到了這種奇葩的臭味，作鳥獸狀散：

——啊，上帝，這是從地獄散發(fā)出來的味道嗎？

——如果不是有個(gè)小妞在里面，我快要以為我們廚房被人窩藏了一個(gè)月的腐尸！

——我不用吃，光聞，好像就能看到我們的黑暗料理是什么樣子。

秦珊倒是很快適應(yīng)了臭味，她掰開一個(gè)豆腐看觀察了下，內(nèi)部也已經(jīng)翻灰，看來滲透的不錯(cuò)，她都能聯(lián)想到炸制之后的奇香口感了。

秦珊收拾好缽，放回流理臺(tái)，往鍋里加了不少油，燒熱，用筷子把臭干子一片片夾起，沿著鍋內(nèi)壁滑進(jìn)去。

灰色的臭豆腐瞬間裹上金黃剔透的油，整個(gè)鍋里一下子噼噼啪啪喧囂起來。

這種豆腐要炸久一些，才能熟個(gè)透，味道也會(huì)更好。秦珊控制著時(shí)間，豆腐干的顏色逐步變得金黃，表皮上也浮起小泡，酥脆的外皮正是來源于此。秦珊能嗅到，原本那種屬于鹵水的怪味，漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N誘人的炸臭——這是真正吃過臭豆腐的人才能明白的味道，聞起來就能自動(dòng)腦補(bǔ)出進(jìn)口的那份“一經(jīng)品味，欲罷不能”的口感，聞到就要掉口水。

秦珊擰小灶火，回身去流理臺(tái)邊調(diào)至醬料，嗯，辣椒醬，芝麻醬，蒜汁，香油，香菜碎，小蔥末，她用筷子翻攪著，很快把幾樣調(diào)味料糅雜為一體。接著將炸好的豆腐干出鍋，整齊排放好，淋上濃郁的醬汁，恣肆的臭味一下子被沖淡幾分。

雪白的托盤中，每一只臭豆腐都大小相同，方方正正，中央微鼓，表皮泛金，紅色醬汁從中心最高處滾落，蜿蜒流淌在脆香的豆腐皮上。醬料鮮香，豆腐奇臭，這兩種風(fēng)馬牛不相及的口味，在這一道菜肴上，竟然意外結(jié)合得相當(dāng)好。富有沖擊力的矛盾氣味，如同冰火兩重天，反復(fù)折磨著人類的嗅覺。其實(shí)這樣就可以了，但秦珊有些強(qiáng)迫癥，她特別揪了幾片香草放在每只盤子的邊緣，用以提升菜色，緩解臭味。

——好了，上菜！

她歪頭看向門口，喊道：“可以走菜了?！?

沒人搭理她，好吧，估計(jì)都被臭味嚇跑了，主廚默默端起兩個(gè)盤子，送到了大堂中央的長(zhǎng)桌上。

與此同時(shí)，正在補(bǔ)眠的奧蘭多也被皮埃爾叫醒：“船長(zhǎng)，我們要品嘗……黑暗料理了，您不是說一定要來觀看的嗎。”

少年心酸地說道。

奧蘭多立刻睜開眼睛：“很好，我要去?！?

然后，梳洗完畢的船長(zhǎng)大人在打開房門的那一刻，停頓一秒，又把房門用力帶上，回頭認(rèn)真問：

“我們的船不小心開進(jìn)了化糞池？”

皮埃爾：“……”

船員們都已落座，憋氣的憋氣，捂鼻子的捂鼻子，所有人的表情都很痛苦。

秦珊只能笑而不語，力邀眾人品嘗。

五分鐘后，站在桌邊的中國(guó)少女，瞥見二樓走下來一位戴著防毒面罩的奇怪人士……

秦珊：“你這是干嘛？”

奧蘭多優(yōu)雅入座，沉聲回答：“我不希望我的人生終結(jié)方式是被熏死?！?

秦珊：“……”蛇精病。

“咳，”防毒面具后傳來某人清嗓子的悶聲，聲音故作嚴(yán)肅：“各位船員，今天特地邀請(qǐng)大家來品嘗中國(guó)小姐親手所制的特殊料理，希望諸位品嘗愉快。”

噢……眾人面色愈發(fā)悲痛，不會(huì)有毒吧，味道這么臭，沒有人敢動(dòng)叉子。

船長(zhǎng)兩手單臂撐腮，興致勃勃觀賞著所有人的反應(yīng)。

然后，大家突然瞥見，做出這道料理的中國(guó)廚師動(dòng)了動(dòng)，啊，她隨手握起一根離自己最近的銀叉了，啊，她黏出了一塊可怕的食物，天吶，真是對(duì)自己狠心的人吶，她竟然毫不留情地塞進(jìn)了自己嘴里，噢，她在嚼了她在嚼了，好害怕她下一秒會(huì)暈過去……

中國(guó)人并沒有暈過去，她順利咽下口中的食品，揚(yáng)起叉子對(duì)在場(chǎng)所有人宣布：“以我的性命擔(dān)保，沒有毒。吃吧，人生需要嘗試。”

胖達(dá)猶豫了片刻，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢握起叉子，成為第一個(gè)嘗試“黑暗料理”的人，船員們一致對(duì)他投去敬意的目光，他們看到第一次看到如此勇敢的胖達(dá)。

胖達(dá)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢叉起一塊，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢張開嘴，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢想要送入口中，離得越近，越能聞到這玩意兒奇臭難忍的味道，嗚嗚嗚，胖達(dá)猛地又把叉子離遠(yuǎn)，眾人心一拎一沉，瞥見胖達(dá)似乎在繼續(xù)下決心，然后，“嗷嗚”一下吞進(jìn)了嘴里。

噢——嘩聲一片。

胖子閉緊眼睛，猛烈咀嚼！

嗚，等等……等等！怎么回事，這是什么味道。跳動(dòng)的兩個(gè)肉腮幫子放緩，咀嚼的動(dòng)作明顯變慢，好令人驚嘆的口感，外面好松脆，有種迷人的焦香，里面又好柔嫩，嫩得如同鮮肉，還超有嚼勁，彈跳在唇齒間。芬芳的豆制品香氣幾乎是一瞬間蘊(yùn)盈口腔，微辣鮮濃的醬汁像有生命一般，無孔不入，擠進(jìn)牙縫，浮上味蕾……好神奇，為什么會(huì)……如此的好吃……好像連本身散發(fā)出的臭味都完全感受不到了呢……

船員們盯著胖達(dá)，發(fā)現(xiàn)他本來蜷皺的眉頭慢慢放緩，但是又馬上開始了新一輪的皺眉，似乎還比原來的表情更難以接受……

胖達(dá)：不可思議，天吶，天吶，太難以置信了，媽媽呀，怎么會(huì)這么好吃？！神仙般的享受嗷……

眾船員：果然味道很可怕吧！?。。at

船長(zhǎng)注視胖達(dá)很久，確定這個(gè)東西的確很難吃，滿意頷首：“可以了，大家開動(dòng)吧。”

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